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日常に楽園少々そえて・・・

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2009年 03月 15日

ビール祭り@東京ミッドタウン

ビール祭り@東京ミッドタウン_f0183469_13583169.jpg

春です!こんなに暖かいとお出かけしたくなります!(←かなり言い訳くさいです)
ということで、行ってきました。六本木・東京ミッドタウンで開催された「Grande Biere」。

今回は、会社のBeer部(要はビール大好き人間の寄せ集めですが・・・)の活動として前売り券
を買っての参加です(一応5000円のイベントです)
部員には、場所が場所だけにセレブ飲み会であることをココロしてくるよう伝えておいたのですが、
やっぱり、いつもの飲み会のように、ビール飲み放題に、狂喜乱舞となってしまいました(笑)

Grande Biereは日本の地ビール業者約40社があつまって自慢のビールを披露する試飲会。
1社が2~3種類のビールをもちこんでいるので、ぜーんぶ飲めば、100種類以上のビールが飲め
ちゃいます^^

チケットと引き換えに冒頭のグラス(ちっちゃいですが・・)をもらって、さあ、会場突撃!!!
ビール祭り@東京ミッドタウン_f0183469_1474262.jpgビール祭り@東京ミッドタウン_f0183469_147568.jpg
はじからグイグイ行きたくなりますが、あせってはいけません。
なんせ、100種類以上あるのですからそれなりに選んでいかないと・・・・
と注意したにもかかわらず、部員たちははしからグイグイ・・・・・

グイグイ・・・・

グイグイ・・・・


飲みました・・・・・たくさん。
で、飲んでるうちにおなかもへって来るわけですが、会場ではちょっとしたフィンガーフード
も買えます。それがまたディーン&デルーカだったり。。。ステキです。
でも、今回いろんなビールをのんでビックリでした。
というのも、一口にびーるといっても、香りや味わいがまーったく違うということ。
甘いの、酸っぱいの、苦いの、すっきりしたの。うーん、奥深い世界ですなぁ~

で、今回のお気に入りは十勝ビールの「キャラメルスウィート」。
分類上は発泡酒になるようですが、香りも濃厚なキャメルの香りが感じられたし
、味も苦味の中にキャラメルの甘い味わい。
すっかりとりこになりました♡

ということで、今週もよく飲みました♡
明日からワークアウトです。

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昨日は何種類飲んだかって???ふっふっふっ、内緒です。
でもリッター単位で飲んじゃいました(反省)あ、ポチっ忘れないでぇ~

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# by nonbiri-poyoyon | 2009-03-15 14:21 | おさんぽ
2009年 03月 14日

春のおくりもの <ふきのとう味噌>

春のおくりもの <ふきのとう味噌>_f0183469_10293643.jpg

夕べから今朝にかけてすごい風でしたね~まるで春の嵐・・・・
もう春なんですね、きっと。

そんな私は、この季節にしか食べられないものをせっせと食べて春の訪れを満喫しております。
そして、昨日、いつもこのブログにステキなコメントをくださるmichizouさんのブログ
スープの素* 今日も楽しい本とごはん」でふきのとう味噌を発見!
ふきのとうといえば天ぷらくらいしか家では作ったことがなかったので、これはトライせねばっっと
思い、思わず帰りのスーパーでふきのとうをお買い上げ。
だって、michizouさんの写真と”ごはんのお供にちょこっとだしたり””おむすび、だいこん、お豆腐・・・”
があまりに美味しそうだったもので・・・・

春のおくりもの <ふきのとう味噌>_f0183469_1042383.jpg

michizouさんの採りたてのふきのとうにはかないませんが、こちらもなかなか美味しくできました!
ふきのとう味噌、いろいろな作り方があると思いますが、私はシンプルに茹でたあとごま油で炒めて
味噌とみりん、砂糖で練っただけです。
このふきのとう味噌、お味噌の種類をかえて作っても味わいが微妙にちがって美味しいでしょうね~

にしても、ふきのとうを料理している間、ず~っとキッチンには独特のほろ苦い香りが漂っていて
なんとも幸せな瞬間でした。
お味も、独特のほろりとした苦味がなんともいえず、まずはご飯~、次にお酒~ってさけんで
しまいました(笑)

ふきのとう、タラの芽、こごみ・・・・・山菜はまさに、春のおくりものですね。
あともうちょっとは楽しめそうです。
わたしもいまのうちに欲張って頑張って満喫させてもらいます♡

ふきのとう味噌のレシピは一番最後に♡

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# by nonbiri-poyoyon | 2009-03-14 11:16 | 料理
2009年 03月 08日

一足お先に・・・・  <さくらシフォン>

一足お先に・・・・  <さくらシフォン>_f0183469_12203962.jpg

東京は、昨日はお天気もよくちょっと暖かかったかな・・・と一転今日は曇りで寒いです。
三寒四温・・・なんでしょうか。
そういえば、道端に昨日オオイヌノフグリの青い小さい花が咲いているのをみつけました。
春が近づいてる証拠ですね。
一足、お先に春を感じたくて、今日は朝、サクラのシフォンケーキを焼きました。
一足お先に・・・・  <さくらシフォン>_f0183469_12253011.jpg

普通のシフォンにサクラの花を混ぜ込んで焼いただけですが、キッチンはサクラの香りで
いっぱいになりました。
サクラの塩漬けを水でもどします・・・
コップの中はもう満開ですよ♡♡一足早く、お花見までできちゃいました。
一足お先に・・・・  <さくらシフォン>_f0183469_12263856.jpg

このシフォンケーキ、とってもしっとりできました。
今日はデコレーションはちょっと凝りました。
粉糖をふった上に、蝶の型をおいてココアでデコレーション。
サクラに集まってきた蝶々たちです♡
あと3週間もすると、サクラが咲くんですね~本物のサクラが待ちどおしいですね♡

シフォンケーキ、材料の計量さえできてしまえば、本当に簡単!思い立ったときにできますよ。
レシピは最後に♡

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# by nonbiri-poyoyon | 2009-03-08 12:53 | お菓子
2009年 03月 07日

ピック大好き!

ピック大好き!_f0183469_21554020.jpg

よく買いだめするもの。。。。
紙ナプキン、紙皿、そしてピック!見つけるとついつい買っちゃうんですよね~。
でも、食卓にも頻繁に登場します。
果物やオリーブにちょっとさしたり、サンドウィッチにさしてずれないようにしたり。
だって爪楊枝じゃ、味気ないでしょ~

最近のお気に入りはTalismanDesignsのパーティピック。

1本1本ばらしてもいいし、円盤状の上にボウルをのせて、好きなピックをとれるようにしてもいいし、
色もいろいろあります♡
ピック大好き!_f0183469_221409.jpg

眺めてるだけでも、キレイ♡

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# by nonbiri-poyoyon | 2009-03-07 22:06 | 雑貨
2009年 03月 05日

日本の”食”がんばってます!

日本の”食”がんばってます!_f0183469_23195446.jpg

今日はめずらしくお仕事ネタ。
お仕事といっても、半分遊び・・・いやいやそんなことないです(汗)今日はアジア最大の食の展示会
「FOODEX 2009」に行ってきました。
3日間のうちの中日だったので今日は比較的すいていました。
とはいえ、会場は暑いくらいで人がごったがえしていてなかなかの盛況ぶり。
日本の”食”がんばってます!_f0183469_23221618.jpg

私も毎年、各国の試食ブースをいったり来たりして、試食を楽しんでいますが、
今年は景気のせいもあるのか全体的にこじんまりとして、試食も少なめでした(涙)

でもしっかり、恒例のベルギービールのはしごとメキシコブースでのお肉はいただいてきました。
今回おどろいたのは、会場の中で一番盛り上がっていたのが、日本のブース。
会場のほぼ半分をしめる面積でナショナルブランドメーカーから小さい生産者まで、
ぎっちりとあつまっています。
みんな、自分たちの商品や生産物にとても自信をもっていて、愛情こめて作っているということ
がよくわかります。
顔や、目がちがうんですよね~。昨年も産地偽装やらいろいろな事件がありましたが、
今回の展示会で、がんばってる生産者をみてると、まだまだ日本の食は大丈夫かな。。。と
思いました。
あとはそれを、選び取る能力を消費者が身につけなければ、ならないんだな~と思いました。
日本の”食”がんばってます!_f0183469_23325253.jpg

なんだかんだ3時間ほど歩きとおしで会場をぐるぐるした(試食をもぐもぐした)あと、外へ出ました。
あ、写真は会場の鉄骨です。なんかキレイで思わず撮影しちゃいました。
日本の”食”がんばってます!_f0183469_23333414.jpg

帰ってもらった資料の中に、お土産でベルギービール(のコースター)が入ってました。
コースターもかわいいですね♡

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# by nonbiri-poyoyon | 2009-03-05 23:41 | おさんぽ