2009年 01月 25日
今日は寒かったですね・・・・ でもお天気もよくて気持ちよかったです♡ が、私、昨日の大掃除の疲れが思った以上にとれず、なんだかグダグダな1日でした。 それでも、午後から休日出勤しなくてはならず、やっとの思いで終えて帰宅。 こんな日はやっぱり甘いものが欲しくなります。 で、簡単にすぐに出来るものということで、ちょこっと和菓子を作ってみました。 <ひとくち求肥> <材料> 白玉粉 50g 水80ml メープルシロップ 100g くるみ 20~30g 片栗粉 適宜 <作り方> 1.耐熱ボールに白玉粉と水をだまをつぶすようによく混ぜて、メープルシロップを加える。 2.電子レンジに1~1分半かけてよく混ぜる。これをあと2回繰り返す。 3.最後に1分電子レンジをかけてよくませたら、ローストしたくるみを混ぜる。 4.3にくるみをまぜて、片栗粉をしいたバットに入れて表面を片栗粉でまぶす。 5.8~10個くらいにわける。 コーヒーとの相性が最高にいいちょこっと和菓子です。 このくるみ×メープルシロップの組み合わせは大好きな組み合わせの1つ。 いろいろなお菓子に使えますが、和菓子でもぴったり♡ 今日は疲れていたのか、ふと眼に留まったオレンジのバラを買って帰りました。 こういうときって、ついつい黄色やオレンジのものを選んでしまうんですよね。 きっと色からパワーをもらっているからでしょうか・・・ 見ていると、色だけでなく花そのものからもパワーをもらえます♡ すっかり明るい気分で明日からのお仕事も頑張れそうです! クリック!please→ クリック!please→
by nonbiri-poyoyon
| 2009-01-25 23:58
| お菓子
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